Le site des raviolis
chinois en ligne !
Recette originale et
préparation/livraison en ligne
要在中国的页面，谢谢你看下面。
Recette
originale des raviolis chinois par une véritable chinoise d'origine hàn… Rare !
Recette
Préparation pour 4 personnes :
Ingrédients :
Remarque : pour les ingrédients spécifiquement asiatiques, aller au marché
de Noailles à Marseille par exemple, où il y a des magasins spécialisés dans
les aliments asiatiques.
- 500 grammes de pâte pour raviolis chinois (ingrédient asiatique, la
pâte est déjà étalée et découpée, plus facile que de la préparer soi-même,
mais ceci sera abordé dans une prochaine recette, une chose après l’autre
!) ...
- 500 grammes de viande hachée de bœuf (ou porc éventuellement, mais le
bœuf est quand même plus gouteux...) pour la farce.
- Un rhizome de gingembre (ingrédient asiatique)
- Une bouteille de sauce de soja
- Une carotte de taille moyenne
- Un oignon
- Une cuillère à café de sel
- Un peu de poivre noir moulu
- Une cuillère à soupe d’huile de tournesol ou d’arachide
Préparation :
Mettre la viande hachée dans un grand bol pour la préparation de la farce.
Couper le rhizome de gingembre en trois, et hacher finement un des trois
morceaux pour le mélanger à la farce.
Éplucher la carotte et la râper dans la farce.
Préparer deux oignons et les râper dans la farce.
Ajouter deux ou trois cuillères à soupe d’huile de tournesol ou d’arachide.
Ajouter une cuillère à soupe de sauce de soja.
Saupoudrer la farce d’un peu de poivre noir moulu.
Enfin, ajouter une cuillère à café de sel, et bien mélanger le tout.
Préparation des raviolis : comment les
farcir :
Prendre
à peu près une cuillère à soupe de farce bien remplie pour préparer chaque
ravioli, humecter légèrement la pâte avec un peu d’eau pour qu’elle adhère bien
lorsque vous la plierez, placer la farce au milieu de celle-ci et plier la pâte
en deux autour de la farce : le ravioli est prêt ! Simple, non ?
Et le résultat en images :
Commande en ligne
Et si, tout est faisable, il suffit d'un peu de bonne
volonté asiatique :
Si
vous préférez laisser une spécialiste vous les préparer, à un prix tout à fait
raisonnable, vous pouvez contacter :
Qinhui Song Sebbag, pour les commandes :
Téléphone : 0665335747
Ou mail : commandes@raviolis-chinois.com
En
n’oubliant pas bien sûr de mentionner vos coordonnées : nom et numéro de
téléphone.
Tarifs :
15
raviolis : 5 €
Plateau de raviolis pour 4 personnes : 20 €
Pour l'instant nous ne pouvons effectuer de livraison
que sur les zones Marseille est, Plan de Cuques, Allauch et Aubagne, et les
frais de coursier sont à votre charge (les tarifs vous serons communiqués lors de la commande), donc le
mieux est de les retirer sur place (à Allauch).
Alors à bientôt, merci de votre attention et bon appétit...
在线网站饺子！
原来的配方和制备/网上交付
一个真正的中国汉族的原始配方......罕见！
收
4人准备：
主料：
注：对于特定的亚洲成分，去马赛诺阿耶市场，例如，那里有专门的亚洲食品店。
· 500克的面团饺子（亚洲成分，面团已经扩散，更容易准备自己切，但是这将是在未来的配方，一件又一件解决！） ...
· 500克碎牛肉（或猪肉，但牛肉仍是更好吃...）馅。
· 生姜根茎（亚裔成分）
· 一瓶酱油
· 一个中等大小的胡萝卜
· 洋葱
· 一茶匙盐
· 一位磨黑胡椒
· 一汤匙葵花子油或花生油
准备工作：
将绞肉在一个大碗里，准备馅。
削减三成，姜根切碎三件之一，混合馅。
去皮的胡萝卜擦成碎末菜肉馅。
准备两个洋葱擦成碎末菜肉馅。
加入两三汤匙葵花子油或花生油。
添加一个汤匙酱油。
撒上馅小磨黑胡椒。
最后，加一小匙盐，拌匀。
制备馄饨：怎么放发：
灌装忙着去准备每个馄饨约一汤匙，用少量的水，让滋润的面团坚持，当你把它折叠，将在它的中间馅和折叠周围填充了一半的面团：馄饨是准备好了！很简单，对不对？
图片中的结果：
在线订购
如果有什么是可能的，只是一些亚洲良好的意愿：
如果你喜欢让你准备的专家在一个非常合理的价格，您可以联系：
宋溱慧订单Sebbag ：
电话： 0665335747
或邮寄： commandes@raviolis-chinois.com
不要忘记，您的姓名和电话号码。
价格
15饺子：5€
板馄饨4人：20 €
现在我们不能让马赛地区的交货计划Cuques阿洛，欧巴涅和快递费用是你的责任（费率将会为您提供订货时说明），所以它是最好的删除他们当场在马赛，普罗旺斯。
您的到来，谢谢您的关注，并享用餐点...